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      2018-0908

      喝白酒为什么有的辣有的不辣?

        很多人在喝白酒时会发现,有的白酒喝下去很辣,但是有的白酒却并不辣,这是为什么呢?其实对于白酒的辣味需要从以下几个方面来看:   1.度数一般指”酒精含量“,按现行国家标准用体积分数来表示。因此”同样的酒度“一般指同样的酒精含量,而酒精在味觉上呈现的...

      2018-0908

      你真的会喝清香型白酒吗?

        很多人都喜欢喝清香型白酒,因为清香型白酒口感纯正、净爽,易于让人接受。而像酱香型白酒、浓香型白酒口感太重,如果是没喝过的人会觉得辛辣难咽。今天酒姐就跟大家聊聊清香型白酒,聊一聊正统的中国味道。   一、从工艺上理解清香白酒   清香型白酒是以高粱...

      2018-0908

      白酒的酿造方法?

        白酒俗称烧酒,是一种高浓度的酒精饮料,一般为38~65度。根据所用糖化、发酵菌种和酿造工艺的不同,它可分为大曲酒、小曲酒、麸曲酒三大类,其中麸曲酒又可分为固态发酵酒与液态发酵酒二种。   原料配方 凡含有淀粉和糖类的原料均可酿制白酒,但不同的原料酿...

      2018-0908

      白酒的六大功效

        白酒的功效主要有一.. 我国有悠久的白酒文化,早在古代,白酒就受到了人民的欢迎,它在保健、治病功效更被医家们所看好,广泛应用于医药领域。白酒的功效主要有一下6方面。   预防心血管病:少量饮用白酒,能够增加人体血液内的高密度脂蛋白,而高密度脂蛋白又...

      2018-0908

      喝白酒时怎样才能够做到尽量不醉?

        “喝酒不醉”应该是大多数人梦寐以求的事情了,谁不想在酒桌上喝遍所有人,然后自己还清晰如初。今天酒姐给大家讲一下怎样喝酒才能做到尽量不醉,酒量小的你一定要学一下。   一、千万不要空腹喝酒   空腹喝酒不仅伤胃,还让你醉的很快,因为空腹对酒精的吸收...

      2018-0908

      白酒的正确储存方法,你知道吗?

        大家都知道,白酒存放的时间久了就会越来越醇厚,一般的白酒存放时间***少在三年以上,白酒盛放五年以上已经是上佳的饮品了,那么所有的白酒都是存放时间越久越好吗?   如果你想要长时间的储存一瓶好酒,需要的是用纯粮食来酿造的,因为只有纯粮食酿造的白酒才...

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